Makanan Khas Jakarta

-

1. Soto Betawi


Soto Betawi adalah kuliner Betawi yang terkenal. Saking terkenalnya, soto Betawi bisa Moms temukan di daerah pinggiran Jakarta, seperti Tangerang, atau Depok.

Tidak berbeda dengan soto lainnya, soto Betawi menggunakan aneka jeroan sapi, dengan campuran santan dan susu, ditambahkan berbagai macam bumbu dan rempah lainnya.

2. Kerak Telor
Salah satu camilan favorit, kerak telor adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari nasi, dicampur telur dan aneka bumbu lainnya, dan ditaburi serundeng.

Moms bisa memilih jenis telur ayam yang digunakan, yaitu telur ayam atau telur bebek. Ciri khas kuliner ini adalah cara memasaknya yang menggunakan tungku api, sehingga rasa gurihnya tetap terasa.

3. Asinan Betawi
Berbeda dengan asinan Bogor, asinan Betawi menggunakan ragam sayuran seperti kubis, sawi, taoge, dan yang lainnya. Namun, penyajian asinan Betawi juga menggunakan teknik pengacaran dengan garam dan cuka.

Asinan Betawi juga disajikan dengan kuah gula merah rasa pedas serta manis yang tentunya sungguh menggoda.

4. Gado-gado
Gado-gado menjadi makanan sehat dan digemari orang yang menjalankan pola hidup vegetarian, karena makanan ini mengandung aneka sayuran, seperti kangkung, kubis, tauge, kacang panjang.

Gado-gado disajikan dengan menggunakan saus kacang yang gurih dan lezat. Seringkali, gado-gado juga disajikan dengan telur rebus dan emping.

5. Nasi Kebuli
Nasi kebuli adalah makanan khas Betawi yang cukup populer di kalangan warga Betawi keturunan Arab. Karenanya, nasi kebuli memiliki cita rasa rempah yang kaya.

Nasi kebuli dimasak dengan kaldu kambing, susu kambing, atau bisa diganti dengan santan, dan disajikan dengan tumisan daging kambing. Makanan ini paling nikmat bila ditambah asinan nanas.

6. Roti Buaya

Roti buaya tradisional merupakan roti tanpa isi. Tetapi saat ini, roti buaya sudah memiliki berbagai macam variasi roti yang diisi aneka macam selai.
Lokasi: Jakarta AKPINDO Kampus B Jl. Raya Kalimalang No. 2A RT.1/RW.4 Cipinang Melayu Makasar 1, RT.1/RW.4, Cipinang Melayu, Kec. Makasar, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13620, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tempat Bersejarah Yogyakarta

-
Gambar
1. Keraton Jogja Jika Anda sedang berlibur ke kota Jogja, tidak afdol rasanya jika tidak menyempatkan diri untuk mengunjungi keraton Jogja. Yaitu salah satu tempat bersejarah di Jogja yang merupakan pusat kegiatan kesultanan berlangsung. Di tempat bersejarah ini Anda bisa menikmati pertunjukan drama, gamelan, tari ataupun hanya sekedar jalan jalan mengelilingi komplek istana. Untuk harga tiket masuk Anda cukup membayar Rp. 5000 per orang. 2. Benteng Vredeburg Benteng Vredeburg atau disebut juga Loji gede yaitu sebuah loji tertua di Jogja dari keseluruhan komplek bangunan yang ada di titik nol kilometer. Loji gede dibangun pada tahun 1776 yang berfungsi untuk mengawasi gerak gerik aktivitas keraton pada saat itu. 3. Taman Sari Taman sari adalah salah satu tempat bersejarah dari keraton Jogja yang dibangun oleh Sri Sultan Hamengkubuwono I. Untuk taman ini di bangun sebagai tempat peristirahatan para istri-istri dan selir raja. Di tempat ini Anda akan menemukan bangun
Baca selengkapnya

NTB

-
Gambar
Berikut beberapa tempat wisata di Lombok!  1. Gunung Rinjani Gunung Rinjani  merupakan gunung tertinggi  kedua di Indonesia setelah puncak Jayawijaya. ketinggian Gunung Rinjani adalah mencapai 3,700 meter. Dengan ketinggian tersebut butuh waktu sekitar 4-5 hari untuk mencapai puncak Gunung Rinjani. Pastinya akan mejadi petualangan yang seru apabila dapat mencapai puncak Gunung ini. Ditambah dengan pemandangan alamnya yang sangat mempesona dan luar biasa. Di puncak Gunung Rinjani terdapat segara anak, yaitu sebuah danau kawah di puncak gunung. 2. Pura Batu Bolong Tempat Wisata di Pulau Lombok yang juga sudah terkenal adalah Pura batu Bolong. Pura Batu Bolong berdekatan dengan lokasi wisata Pantai Senggigi. Dinamakan Pura Batu Bolong karena di tempat ini berdiri sebuah pura diatas batu karang yang besar. batu karang ini memiliki lubang di bawahnya. Jadi gambaran umumnya Pura Batu Bolong ini seperti Pura Tanah Lot di bali. Pemandangan Pura Batu Bolong akan nampak lebih dr
Baca selengkapnya

Oleh-oleh Khas Manado

-
Gambar
1. Cakalang Fufu  Sebagian orang masih asing dengan nama makanan ini. Jadi, apa itu cakalang fufu? Cakalang fufu adalah  makanan khas Manado  yang terbuat dari ikan cakalang. Ikan tersebut diberi bumbu, diasap, kemudian dijepit dengan kerangka dari bambu. Olahan ikan ini menjadi khas dari daerah Minahasa, Sulawesi Utara. 2. Halua Kenari  Halua kenari merupakan makanan kedua dari oleh-oleh khas Manado halal yang dibahas di sini. Bentuknya seperti gula-gula kacang. Rasa dari makanan ini manis serta gurih. Kedua rasa ini berasal dari kenari kupas yang memang menjadi bahan utama pembuatannya. Aroma dari kenari yang dihasilkan sangatlah harum serta bisa membuat selera kamu timbul seketika. Halua kenari merupakan oleh-oleh makanan khas Manado yang praktis. Kamu bisa membeli camilan ini untuk menemani waktu santai atau saat di perjalanan. Cita rasa manis yang dihasilkan diperoleh dari paduan gula merah yang dicampur dengan buah kenari. Cairan gula merah yang membungkus kenar
Baca selengkapnya

Penginapan di Bandung

-
5 Penginapan dan Hotel Murah di Bandung  1. Rumah Ebo Rating 7.1 (dari 55 ulasan) Free wifi di tempat umum, tempat parkir mobil, antar-jemput bandara, dan taman. Harga mulai dari  Rp 123 ribu  per malam Rumah Ebo adalah sebuah guesthouse, ini adalah adalah sebuah penginapan murah di Dago Bandung yang dapat menjadi pilihan Anda selama berlibur di kota Bandung. 2. Bantal Guling Guesthouse Dago Rating 6.6 (dari 192 ulasan) Free wifi di tempat umum, tempat parkir mobil, antar-jemput bandara, tur, dan taman. Harga mulai dari  Rp 115 ribu  per malam Bantal Guling Guesthouse Dago adalah guesthouse yang menawarkan harga murah.  Penginapan murah  di Dago Bandung yang satu ini juga menawarkan variasi kamar sesuai biaya yang harus dikeluarkan. 3. Lotus Bandung Hotel, Café, and Meeting Place Rating 6.6 (dari 360 ulasan) Free wifi di kamar, free wifi di tempat umum, tempat parkir mobil, coffee shop, restoran, layanan laundry, antar-jemput bandara, taman, dll. Harga mulai dari
Baca selengkapnya

BALI

-
Gambar
Bali sebagai  tempat tujuan wisata  yang lengkap dan terpadu memiliki banyak sekali tempat wisata menarik, apa saja tempat wisata di Bali yang wajib dikunjungi? Baca rekomendasinya berikut ini. 1. Pantai Kuta Pantai Kuta Pantai Kuta adalah tempat wisata di  Bali  yang paling terkenal dan paling banyak dikunjungi wisatawan karena lokasinya yang dekat dengan bandara, pantainya yang indah, biaya yang murah, dan ombaknya yang cocok untuk peselancar pemula.  Pantai Kuta  juga terkenal dengan panorama matahari tenggelamnya yang sangat indah. Sebuah fakta unik dari tempat wisata Pantai Kuta adalah sebelum Pantai Kuta menjadi sebuah tempat wisata di Bali yang wajib dikunjungi seperti sekarang ini, Pantai Kuta merupakan sebuah pelabuhan besar, yang merupakan pusat perdagangan di Bali pada masanya. Dengan pasir putih dan laut birunya, dilengkapi dengan fasilitas pendukung yang sangat lengkap, Pantai Kuta adalah primadona tempat wisata Bali yang harus Anda kunjungi saat berlibur.
Baca selengkapnya